こんにちは！甘いもの大好き♪昔は1日1枚チョコ食べてた名古屋お見合い
パーティー娘です♪最近はだんだん年取ってきて代謝も落ちてきてるんで
さすがに食べすぎには注意してますが昔はほんとにひどかったー。
この前の日記で名古屋お見合いパーティー娘はお菓子を作るのが趣味って
書いたので、今日は簡単に作れるお菓子を紹介しますねっ♪
名古屋お見合いパーティー娘の大好きな簡単美味しいティラミスで～す☆
ティラミスは好き嫌い別れると思うので好きな人だけ作ってみてね！
用意するものは♪
マスカルポーネ ２５０g
卵 ２こ
砂糖 大さじ２
濃くいれたコーヒー 適宜
フィンガービスケット
適宜
無糖ココア 適宜
作り方♪
①卵黄２こ分と砂糖大さじ２をボウルに入れ、すり混ぜます。色が少し明るく
なって軽くなったら、マスカルポーネ２５０gを加え、均一になるまでよく混ぜます
②卵白２こ分を角が立つまで泡立て（塩をひとつまみ加えるといいみたいです）
１に２〜３回に分けて混ぜます。
③器（四角いものが便利）に濃くいれたコーヒーに浸したフィンガービスケットを
隙間なく並べます。（写真は大きな器で倍量で作っています）
④３の上に、２のフィリングを１cmぐらいの厚さに流し、またコーヒーに浸した
フィンガービスケットを並べ、フィリングを流し…と、層にしていきます。
一番上は、フィリングで終わります。
⑤上から、茶こしなどで無糖ココアを多めにふります。冷蔵庫で４〜５時間冷やして
できあがり♪
最後の4～5時間は気長に待ってね♪
さ～て来週は静岡に出会いを求めに行ってきま～す☆
次回の名古屋お見合いパーティー日記もお楽しみに☆
